前段时间热播的《我家那闺女》栏目,宋茜早晨起床后,拿出半成品食材泡菜汤放到锅中加热,加入自己想吃的配菜,十分钟左右一锅美味的汤就出炉了,引起观看嘉宾一阵热议,感叹这速度,也对半成品食材赞不绝口。
饮食文化是中国人最值得自豪的一环,中华美食以其独特的烹制方式与口味,风靡全球。但在发展的过程中,中餐传统制作方式的随意性,很难保证全部食品的色、香、味俱全,甚至食品质量也不能始终如一,难以满足日益增长的用餐需求。口味不统一,菜式参差不齐,成为制约其发展的重要因素...
料理包只要经过加热后即可开包上餐,无需经过专业厨师进行加工制作,方便快捷,可为学校、车站、火车、商业区、社区、便利店、快餐店、早餐店、网吧以及各种小吃店等提供优质的产品和服务,是广大致力于餐饮创业中的中小型投资者的完美选择。但是用料理包做餐饮店,不仅需量大,还要口味...
料理包起源于日本和我国台湾地区,因其加工特点,广泛应用于机场、车站、咖啡厅、快餐业态中,成为无明火化餐饮业态主流产品。随着生活节奏的加快,思想观念的改善以及中式快餐标准化理念的逐步推进,国内越来越多的料理包实力厂家开始涌现。
餐厅厨房出菜速度慢,这是很多餐厅所面临的问题,出菜速度影响餐厅的营业额,同时也耽误客户的时间,给客户留下了不好的印象。快餐出餐不够快,如何能称之为快餐?为了更好经营快餐店,有没有一种即食快热性快餐让餐厅厨房出菜的速度提高呢?