您当前的位置：
牛肉是不少人的心头好，中国人对牛肉也有着别样的情结。就像武侠电视剧里侠客吃饭呼喝小二来两斤酱牛肉，着实是豪气干云。现在牛肉已经是人们饭桌上的常客，各种做法全国各地百花齐放。今天教大家一个小妙招，做牛肉时加上它，味醇汁浓，麻辣鲜香，瞬间让人胃口大开。
它就是藤椒了，藤椒具有浓郁的麻香味，多直接食用或以调料入味。藤椒果实颗粒偏小，果色为绿色，有光泽，含油多，其味芬芳。藤椒的刺激比花椒要小，所以藤椒在用量上相比花椒可以多用，口感上藤椒的香味比花椒清香，麻味较花椒柔和清新，不刺激，没有青花椒等苦涩味。且藤椒中的氨基酸组成齐全，蛋白质营养价值高，是优质的营养蛋白源；脂肪酸含量非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量极高。
在康师傅推出藤椒口味的方便面时，藤椒才逐渐被人们认识，藤椒和花椒一样都属于调味品，在做菜是也都可以使用，平时人们做菜时适量放一些藤椒，能让做出的菜品香气诱，也能让人们有种胃口大开的感觉，而且加入了藤椒的菜品易于与吸收，能让人们肠胃的消化功能明显提高。
藤椒牛肉是一道菜品，主料是牛肉，配料是豆芽、河粉等，调料为白胡椒粉、盐、料酒等，通过腌制、加热熬制的做法而成。精选优质牛肉搭配清香藤椒，辣度适中，口感丰富。牛肉肉质醇厚，吸饱汤汁后更加口感丰富，一口下去，牛肉独特的肉香中带着鲜美汤汁，恰到好处的微麻麻透着藤椒独有的清香，让人回味无穷。
牛肉是不少人的心头好，中国人对牛肉也有着别样的情结。就像武侠电视剧里侠客吃饭呼喝小二来两斤酱牛肉，着实是豪气干云。现在牛肉已经是人们饭桌上的常客，各种做法全国各地百花齐放。今天教大家一个小妙招，做牛肉时加上它，味醇汁浓，麻辣鲜香，瞬间让人胃口大开。
它就是藤椒了，藤椒具有浓郁的麻香味，多直接食用或以调料入味。藤椒果实颗粒偏小，果色为绿色，有光泽，含油多，其味芬芳。藤椒的刺激比花椒要小，所以藤椒在用量上相比花椒可以多用，口感上藤椒的香味比花椒清香，麻味较花椒柔和清新，不刺激，没有青花椒等苦涩味。且藤椒中的氨基酸组成齐全，蛋白质营养价值高，是优质的营养蛋白源；脂肪酸含量非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量极高。
在康师傅推出藤椒口味的方便面时，藤椒才逐渐被人们认识，藤椒和花椒一样都属于调味品，在做菜是也都可以使用，平时人们做菜时适量放一些藤椒，能让做出的菜品香气诱，也能让人们有种胃口大开的感觉，而且加入了藤椒的菜品易于与吸收，能让人们肠胃的消化功能明显提高。
藤椒牛肉是一道菜品，主料是牛肉，配料是豆芽、河粉等，调料为白胡椒粉、盐、料酒等，通过腌制、加热熬制的做法而成。精选优质牛肉搭配清香藤椒，辣度适中，口感丰富。牛肉肉质醇厚，吸饱汤汁后更加口感丰富，一口下去，牛肉独特的肉香中带着鲜美汤汁，恰到好处的微麻麻透着藤椒独有的清香，让人回味无穷。
