蒸烩煮快餐料理包

料理包也被广泛称为速冻料理包、冷冻料理包、常温料理包，中西餐料理包、中餐料理包、简餐料理包、调理包，半成品菜，方便菜，预制菜，餐包、商务简餐等，料理包是公众认可的通用名称，也是由台湾同业与快餐业内消费者认同的命名。

料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品，各种中西商品菜肴、主食等食品加工完，再放入特食品专用袋内密闭封口，通过急速冷冻通道，储存于-18℃下的低温条件下。料理包的最大优点是完全以低温来保存食品的原有品质，使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来，并且低温也使得细菌无法生长，更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。是城市无明火厨房、中式快餐标准化，快餐连锁快速扩展可走的捷径。从料理包目前在国内的发展上看，蒸烩煮是入行比较早、渠道比较广、市场占有率及口碑也是比较好的。

首先，正规的料理包生产厂家都会具有专业的生产技术以及先进的生产设备，当然除了这些硬性条件，还要有专业厨师团队。蒸烩煮20多年专业从事料理包研发，生产工作，是中国标准化餐饮业的优秀企业。公司拥有一整套从日本，德国等地进口的专业流水线设备。料理包食材原料及辅料均采购自行业里前三甲品牌，严格按照国家标准生产，完全做到全程可溯源。并拥有一批来自全国各地，从事餐饮行业30余年在业界享有盛誉老师傅为首的研发团队，确保每一份产品口味统一，原汁原味。

菜品加工好之后，厂家使用专业的设备将菜品由内到外进行瞬间冷冻（市面上普遍冷冻技术都是由外到内冷冻）。当然，为了保证健康，在产品进行包装之前，会使用专业食品杀菌技术。目前，蒸烩煮采用最先进的灭菌手段，经过数道灭菌程序及异物检测程序并以低温来保存，确保食品原有品质不流失。冷冻料理包通过超低温的冷冻来达到抑制细菌生长的作用，是不需要添加防腐剂来保持产品的新鲜度，所以完全不需要担心。而且在冷冻保存的条件下，它的保质期可以达到365天。

另外，对于料理包的包装问题可能有些人会担心在加热之后会产生有毒物质，这点是不用担心的，因为蒸烩煮所用的包装都是食品专用包装，也是微波耐热包装，其承热性能很好，不会因为受热就分解有毒物质。当然，做到以上这些都是需要专业技术和设备的，一般的小作坊是没有条件的做到的，所以，选择料理包一定要选择有执照、有卫生许可证的正规生产企业，这样才能保证料理包的安全性。

蒸烩煮自成立以来一直处在高速发展阶段，始终坚持“视品质如生命”的经营理念.致力于为亿万消费者提供安全、健康、营养、美味的食品，标准化的出品及良好的口味受到了广大消费者的欢迎。蒸烩煮致力推进料理包这个新兴行业的健康发展！那蒸烩煮合作有哪些优势呢？具体可查看《蒸烩煮经销商的帮扶政策》的相关介绍。

蒸烩煮料理包1600多种产品，涵盖便当、简餐、套餐、排/扒、炒饭、汤粥面类以及预制餐、宴席餐等多种丰富品类，满足客户不同的需求。适用场所医院、学校、企业、政府、机关食堂，超市、员工餐，快餐连锁餐厅、便利店、电商/020便当、航空、铁道、高速公路休息站、党政军和特殊渠道（景区、展会）等提供优质的产品和服务，是广大致力于餐饮创业中的中小型投资者的最佳选择。《蒸烩煮料理包批发价格表》点击咨询,实时报价。唯有快人一步，才能抢占先机。