觉要回笼觉，肉要回锅肉！

一年四季精神反馈：春乏，夏憩，秋困，冬眠。不管什么时候，总是觉得困想睡觉。感觉这辈子最舒服的地方就是舒服的床了。但总不能一直待在被窝里，还是需要起来解决一些人生大事的，毕竟肚子饿了也睡不着啊！完事若能再睡一个回笼觉，那真是美事一桩！

如果说回笼觉是人生一大乐事的话，在吃的方面上估计只有回锅肉能与之相配了！因为觉要回笼觉，肉当然要回锅肉！

回锅肉真的让无数人无法抵挡，虽然平常不吃肥肉，但回锅肉端到面前那就另当其论了，那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭神器了。

而且，回锅肉可以说是百变之中的川菜经典菜品了，色泽红亮，口感细腻，肥而不腻，入口浓香，辣味适宜，极具传统川菜色香味俱全的特色。锅肉作为国民川菜，其神奇之处在于，更换不同的配菜，还是回锅肉！所以回锅肉，并不局限于固定好的蒜苔炒肉等，只要掌控了烹饪技巧，就能做出一份色香味全的回锅肉。

很多人只知道川菜的“辣”，却不知道川菜的包容性极强，一道简单的回锅肉，可以变换好几种做法，没有“非此不可”的要求，因此蒸烩煮精选优质食材，以独特技艺做出一份色香味全的回锅肉，质鲜味美可口，却不失川味本质。

回锅肉好吃是好吃，但是觉要睡回笼觉了，哪里有时间弄回锅肉呢？为此蒸烩煮赋予回锅肉更加简便的出餐方式：取出回锅肉料理包，即热3-5分钟即可享受美味！快速出餐不用等，吃完立马滚回床上睡觉去！