料理包也叫调理包,是把一道菜品经过专业技术加工制成的,后期只需要简单处理一下,便能食用的一种包装食品。如今餐饮行业对料理包的需求越来越旺盛,对于料理包的质量要求也越来越高,要达到口感要和现做的菜品无差别状态。那么要怎么挑选一家质量过硬的料理包厂商呢?本文就与大家一起探讨下。
一家质量过硬的料理包厂商,首先是一家专业研发、生产料理包的厂家,拥有自己研发团队及生产团队,在料理包行业中钻研的时间要足够长。像蒸烩煮就有二十多年的料理包从业经验,二十多年一直在钻研料理包、创新料理包,拥有自己的研发团队和生产团队。目前有四个生产基地,分别在广东广州、广东肇庆、广东花都、广东清远。
刚才从经验、团队方面介绍了一家质量过硬的料理包厂家。除此之外,料理包生产过程也非常重要,是不是能达到国家要求的生产卫生要求、食品安全要求等。曾有媒体曝光一些小作坊的料理包生产环境非常恶劣,卫生条件极差,食品安全无法得到保障。
同样是蒸烩煮,其四个生产基地按国家生产要求建造,有着严格的生产作业要求,所有进出生产车间的人员必要穿防尘衣帽、口罩等。引进全自动化的进口生产设备,从切削到包装均实现自动化生产,减少人为污染,同时灭菌杀毒工作贯穿整个生产环节。因此需要找一家质量过硬的料理包厂商,一定要拥有以上的标准,才能称得上是一家好的料理包厂商。
料理包也叫调理包,是把一道菜品经过专业技术加工制成的,后期只需要简单处理一下,便能食用的一种包装食品。如今餐饮行业对料理包的需求越来越旺盛,对于料理包的质量要求也越来越高,要达到口感要和现做的菜品无差别状态。那么要怎么挑选一家质量过硬的料理包厂商呢?本文就与大家一起探讨下。
一家质量过硬的料理包厂商,首先是一家专业研发、生产料理包的厂家,拥有自己研发团队及生产团队,在料理包行业中钻研的时间要足够长。像蒸烩煮就有二十多年的料理包从业经验,二十多年一直在钻研料理包、创新料理包,拥有自己的研发团队和生产团队。目前有四个生产基地,分别在广东广州、广东肇庆、广东花都、广东清远。
刚才从经验、团队方面介绍了一家质量过硬的料理包厂家。除此之外,料理包生产过程也非常重要,是不是能达到国家要求的生产卫生要求、食品安全要求等。曾有媒体曝光一些小作坊的料理包生产环境非常恶劣,卫生条件极差,食品安全无法得到保障。
同样是蒸烩煮,其四个生产基地按国家生产要求建造,有着严格的生产作业要求,所有进出生产车间的人员必要穿防尘衣帽、口罩等。引进全自动化的进口生产设备,从切削到包装均实现自动化生产,减少人为污染,同时灭菌杀毒工作贯穿整个生产环节。因此需要找一家质量过硬的料理包厂商,一定要拥有以上的标准,才能称得上是一家好的料理包厂商。