蒸烩煮美式黑椒牛柳料理包

黑椒牛柳，牛肉顺着纹路切成一根根肉丝，这样切的牛肉不会粗糙，是非常嫩滑的。因为牛肉丝像一根根柳条，也被称之为牛柳。黑胡椒起到提鲜作用，稍微有点辛辣，又能刺激人的味蕾，让人的味蕾极度敏感，会放大对黑椒牛柳的口感，嫩滑、牛肉特有的香气、胡椒的辛辣芳香，一一被感受到，从而让人食欲大增。因此黑椒牛柳非常受人欢迎。

有人说黑椒牛柳起源于广东，对于这个说法要保持疑问。黑椒牛柳意大利面是西方美食，胡椒的应用最早也起源西方，牛在古代是我们农耕的重要工具，一般不轻易宰杀。所以我大胆推测黑椒牛柳是西方美食，后经我们国人改造成适合我们的美食。但牛柳这个说法，应该是我们国人自己起的，是一种形象比喻。

黑椒牛柳可以单独作为一道菜出品，也可以把黑椒牛柳与意大利面一起烹煮，意面吸收黑椒牛柳汤汁来滋润自身，既有自身的筋道Q弹，带有淡淡的小麦香气，也有黑椒牛柳汤汁的精华，美味得妙不可言。黑椒牛柳饭，同样是一道人间美味，有嫩滑的牛柳，更精彩的地方是用黑椒牛柳的汤汁拌饭，即使牛柳吃完了，单凭这黑椒牛柳汤汁拌饭也能三五下把米饭吃完。

不经常下厨的人可能对于怎么顺着牛肉的纹路切丝也不懂，即便是一些商家懂厨艺，但忙碌工作也无心思琢磨这些。因为不论是个人或商家都可以使用我们蒸烩煮的美式黑椒牛柳料理包，想要单独作为一道美食出品，只需要把料理包加热后，倒出来摆盘即可。想做黑椒牛柳意大利面，也可以把料理包加热后，和意大利面一起烹煮。