说起五花肉,这可是人们菜桌上的常见美味,或蒸或煮或烤,每一种做法都让人停不下筷。五花肉的做法多种多样,今天要给大家介绍的是一款清新开胃的做法,泡菜五花肉。学会这道菜后,可要多多做一做。每当胃口不佳无食欲的时候,来一份美味下饭的泡菜五花肉,酸爽不腻,在五花肉带来的脂肪热量里沉醉,生活都变得欢乐起来!
泡菜百搭的实力不容小觑,各地厨师也是纷纷发挥聪明才智,创造出一道道美味的泡菜佳品。而在所有相关泡菜的菜品中,最让人惦记的莫过于泡菜五花肉了!泡菜与五花肉碰撞擦出的火花,是世间不可多得的美味啊~
这道菜做起来并不复杂,但想要达到恰好合适的风味,这就十分考验厨艺是很有难度的。下需要掌握一定的烹饪技巧,一是选材上五花肉要选择带皮、肥瘦相间的,煎的时候一定要两面煎的微焦。二是不要选择发酵太过的泡菜,可以闻一闻,略有刺激性酸味就不要买。三是入生蒜片时,要立刻关火,别让蒜片熟了。
以精心挑选新鲜五花肉和优质泡菜烹制而成,香味浓郁,扑鼻的肉香中夹带丝丝泡菜清新酸香,简直是酷夏中开胃的佳品!五花肉切成薄薄一片,在泡菜的酸香中彻底释放美味,口感丰富鲜香十足,而且一点都不腻!无论是炎热的夏日,还是懒散的冬日,亦或是食不下咽的某一天,整他一份泡菜五花肉,吃的酸爽可口饱腹满足,才能让生活更有希望!
说起五花肉,这可是人们菜桌上的常见美味,或蒸或煮或烤,每一种做法都让人停不下筷。五花肉的做法多种多样,今天要给大家介绍的是一款清新开胃的做法,泡菜五花肉。学会这道菜后,可要多多做一做。每当胃口不佳无食欲的时候,来一份美味下饭的泡菜五花肉,酸爽不腻,在五花肉带来的脂肪热量里沉醉,生活都变得欢乐起来!
泡菜百搭的实力不容小觑,各地厨师也是纷纷发挥聪明才智,创造出一道道美味的泡菜佳品。而在所有相关泡菜的菜品中,最让人惦记的莫过于泡菜五花肉了!泡菜与五花肉碰撞擦出的火花,是世间不可多得的美味啊~
这道菜做起来并不复杂,但想要达到恰好合适的风味,这就十分考验厨艺是很有难度的。下需要掌握一定的烹饪技巧,一是选材上五花肉要选择带皮、肥瘦相间的,煎的时候一定要两面煎的微焦。二是不要选择发酵太过的泡菜,可以闻一闻,略有刺激性酸味就不要买。三是入生蒜片时,要立刻关火,别让蒜片熟了。
以精心挑选新鲜五花肉和优质泡菜烹制而成,香味浓郁,扑鼻的肉香中夹带丝丝泡菜清新酸香,简直是酷夏中开胃的佳品!五花肉切成薄薄一片,在泡菜的酸香中彻底释放美味,口感丰富鲜香十足,而且一点都不腻!无论是炎热的夏日,还是懒散的冬日,亦或是食不下咽的某一天,整他一份泡菜五花肉,吃的酸爽可口饱腹满足,才能让生活更有希望!