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饮食，是每个人赖以生存的核心要素，而美食，是每个人心头最温暖惬意的一抹色彩！美食承载着一方人的价值观、人生观、世界观，承载着快乐和欢笑，承载着最深刻的回忆。
湖湘饮食文化非常的出名，无论是老派湘菜还是新派湘菜，都享有很高的声誉。湘菜也被日本人称为中国八大菜系之首。而在湘西这块神奇的地方，湘菜的发展又融入了特殊的风格，形成了独有的湘西特色。土匪鸭，则是湘西的一道经典名菜。
有句顺口溜这样写的:"湘乡吃活鱼，宝庆吃血粑，要想吃鸡鸭，快快去怀化"。得客如此广传，足见湘西土匪鸭的味美影响力之大。
湘西原产“土匪鸭”，这老鸭炖了三个多钟头后，再用“土匪功夫”煨熟，口感烂而不散，有少少微辣。蒸烩煮的土匪鸭选用优质肥鸭，佐以各种香料制而成色泽鲜亮，香味浓郁，辣而不燥，回味悠长。
对于土匪鸭的蒸煮技艺，有客云：厨艺十八般，此技为一绝。即使土匪鸭如此难以制作，但蒸烩煮依然没在怕的。蒸烩煮的研发团队是一批来自全国各地、从事餐饮行业30年以上精通各大菜系的老师傅，资深的餐饮经验得以确保这份湘西土匪鸭的原汁原味。
湘西土匪鸭，多少吃货慕名欲尝的美食，蒸烩煮以冷冻料理包形式为你呈现，精选优质鸭肉和辅料进行标准化烹饪，-18℃储存低温保质保鲜，三分钟快速出餐，美味无需等待！
饮食，是每个人赖以生存的核心要素，而美食，是每个人心头最温暖惬意的一抹色彩！美食承载着一方人的价值观、人生观、世界观，承载着快乐和欢笑，承载着最深刻的回忆。湖湘饮食文化非常的出名，无论是老派湘菜还是新派湘菜，都享有很高的声誉。湘菜也被日本人称为中国八大菜系之首。而在湘西这块神奇的地方，湘菜的发展又融入了特殊的风格，形成了独有的湘西特色。土匪鸭，则是湘西的一道经典名菜。
有句顺口溜这样写的:"湘乡吃活鱼，宝庆吃血粑，要想吃鸡鸭，快快去怀化"。得客如此广传，足见湘西土匪鸭的味美影响力之大。
湘西原产“土匪鸭”，这老鸭炖了三个多钟头后，再用“土匪功夫”煨熟，口感烂而不散，有少少微辣。蒸烩煮的土匪鸭选用优质肥鸭，佐以各种香料制而成色泽鲜亮，香味浓郁，辣而不燥，回味悠长。
对于土匪鸭的蒸煮技艺，有客云：厨艺十八般，此技为一绝。即使土匪鸭如此难以制作，但蒸烩煮依然没在怕的。蒸烩煮的研发团队是一批来自全国各地、从事餐饮行业30年以上精通各大菜系的老师傅，资深的餐饮经验得以确保这份湘西土匪鸭的原汁原味。
湘西土匪鸭，多少吃货慕名欲尝的美食，蒸烩煮以冷冻料理包形式为你呈现，精选优质鸭肉和辅料进行标准化烹饪，-18℃储存低温保质保鲜，三分钟快速出餐，美味无需等待！
